Pop-up Diner

POP-UP DINER | 17 augustus 2025
Waar Limburg Italië ontmoet – in Ulestraten

Op zaterdag 17 augustus 2025 organiseren wij een exclusief pop-up diner op een bijzondere locatie in Ulestraten, met uitzicht over het Zuid-Limburgse landschap

Drie vakmensen, één avond
Dit diner is een samenwerking tussen drie jonge professionals met ieder hun eigen expertise:

Hugo van Aspert (Huug Private Dining)
Chef-kok met een krachtige en verfijnde signatuur. Klassieke gerechten worden op eigentijdse wijze geïnterpreteerd.

Dario Paone (Krü)
Sommelier pur sang. Bij iedere gang selecteert hij een passende wijn die perfect aansluit bij het gerecht.

Chrit Corten (Party Perfect)
Verantwoordelijk voor de totaalbeleving aan tafel. Van sfeer en styling tot servies en setting.

De ervaring
Gasten worden ontvangen op een unieke locatie voor een avondvullend 4-gangenmenu, waarin de verfijning van de Italiaanse keuken samensmelt met Limburgse kwaliteit en vakmanschap.

Elke gang wordt begeleid door een zorgvuldig geselecteerde wijn. Van amuse tot dessert draait het om balans, smaak en een ontspannen, verzorgde sfeer.